Les méthodes de production dans les entreprises

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Il existe près d’une centaine d’outils et de méthodes destinés à améliorer les opérations et la productivité. Certains sont très spécifiques, d’autres plus polyvalents et multi-usage.

Le Rapport A3

À quoi cela sert-il?

Présentation et/ou restitution synthétique et structurée de la résolution d’un problème, de l’avancement d’un projet.

En quoi cela consiste-t-il?

Une présentation standardisée sur une feuille de papier A3.

Pourquoi dans cette sélection?

Outil simple et pratique de communication et de partage.

Les 5S

À quoi cela sert-il?

Rendre les postes et les environnements de travail aptes à un travail de qualité, efficient et sécurisé. De plus, rendre l’ordre et la propreté (ou leurs contraires) visibles.

En quoi cela consiste-t-il?

Trier l’utile de l’inutile, faire place nette, ordonner et ranger, nettoyer et tenir propre, établir les règles et améliorer en permanence.

Pourquoi dans cette sélection?

Bien que relativement connus, les 5S sont sous-estimés et trop souvent négligés.

Le Brainstorming

À quoi cela sert-il?

  • Générer un maximum d’idées et de suggestions de manière participative.
  • Poser un problème et chercher des solutions avant de se lancer dans la première idée venue.

En quoi cela consiste-t-il?

Utiliser la créativité d’un groupe de participants.

Pourquoi dans cette sélection?

Apparemment connue dans les entreprises, cette méthode est rarement réellement appliquée, et peu de managers et d’encadrants savent l’animer.

Diagramme causes-effet

À quoi cela sert-il?

Ordonner, analyser, stimuler, résoudre des problèmes…

En quoi cela consiste-t-il?

Construire un diagramme en forme d’arêtes de poisson.

Pourquoi dans cette sélection?

C’est un outil multifonctions trop peu connu mais qui devient extrêmement populaire après initiation des opérationnels.

Diagramme de Pareto

À quoi cela sert-il?

Analyser, se focaliser sur les points les plus importants, aider la prise de décision et communiquer

En quoi cela consiste-t-il?

Construire un graphique dit de Pareto

Pourquoi dans cette sélection?

C’est un outil de base utile et sous-utilisé

Value Stream Mapping

À quoi cela sert-il?

Cartographier les processus

En quoi cela consiste-t-il?

Représenter graphiquement les opérations et le flux d’information.

Pourquoi dans cette sélection?

C’est l’outil roi du lean manufacturing : à connaître!

Cellule en U

À quoi cela sert-il?

Optimiser l’espace et l’emploi des personnels

En quoi cela consiste-t-il?

Organiser l’environnement de travail

Pourquoi dans cette sélection?

Outil cohérent et utile pour la recherche de productivité.

Chaku-Chaku

À quoi cela sert-il?

Cadencer le travail

En quoi cela consiste-t-il?

Optimisation des opérations par la conduite multi-machines

Pourquoi dans cette sélection?

  • Évolution possible des cellules en U.
  • Solution pour accroître la productivité.

SMED

À quoi cela sert-il?

Réduire le temps non productif d’une machine durant un changement de série, d’outil, de format, etc. On récupère ainsi une partie de la capacité gaspillée.

En quoi cela consiste-t-il?

Ordonner les opérations et le travail, les simplifier, faire bon du premier coup.

Pourquoi dans cette sélection?

C’est un gisement de gain important pas toujours (suffisamment) connu et exploité. Si la méthode reste identique depuis des dizaines d’années, les évolutions réglementaires récentes peuvent limiter ou interdire certaines solutions.

Automaintenance – maintenance de niveau 1

À quoi cela sert-il?

Impliquer et responsabiliser les opérateurs.

En quoi cela consiste-t-il?

Déléguer des tâches simples aux opérateurs afin qu’ils prennent en charge une partie de l’entretien courant.

Pourquoi dans cette sélection?

Permet d’augmenter significativement la disponibilité opérationnelle des machines, donc leur TRS, et par conséquent la productivité.

source: http://www.cefe-nabeul.com/20100714322/dossiers-entrepreneurs-et-managers/management/les-methodes-de-production.html

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